埃及的“周邊國家擔(dān)心埃及國內(nèi)發(fā)生暴動(dòng)”，卡塔爾、阿聯(lián)酋、沙特三個(gè)國家聯(lián)手援助了其200億美元，因?yàn)椋?/span>

蘇丹的糧食短缺則到了刻不容緩的時(shí)刻，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織預(yù)計(jì)，在今年9月以前，蘇丹4500萬總?cè)丝谥袑⒂?800萬人面臨嚴(yán)重糧食短缺；印度國內(nèi)面粉的價(jià)格漲到了近10年最高；連一向富裕的德國，各大超市內(nèi)食用油、面粉等貨架也紛紛限購。

聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織也說明了，糧食短缺是由于戰(zhàn)爭、油價(jià)和極端天氣三大因素共同作用。

作為全球兩個(gè)糧食出口大國，俄羅斯、烏克蘭兩個(gè)國家開打后，全世界出口市場少了三分之一的小麥、五分之一的玉米，以及一半以上的葵花籽油。

作為全球最大的石油價(jià)格操控國，美國對(duì)全球油價(jià)有著絕對(duì)控制力。

然而，最近有多家境外媒體突然同時(shí)報(bào)道，指責(zé)中國囤積了全世界半數(shù)以上的玉米和小麥，要求中國為全球糧食危機(jī)負(fù)責(zé)。

不遮掩了，向中國發(fā)難的人，就是美國。

不得不感嘆美國人的邏輯，仿佛現(xiàn)在全世界哪里出問題都能讓中國來負(fù)責(zé)了。亞馬遜雨林冒了一股煙，中國人就不能再吃豬肉了。馬達(dá)加斯加的魚沒了，中國人就不能吃海鮮了?，F(xiàn)在終于連飯都不允許吃了。

問題的關(guān)鍵是，中國人真的囤了全世界一半玉米、小麥嗎？

如果中國手里真的有這么多糧食，會(huì)在美國輿論的壓力下開倉放糧嗎？

關(guān)于糧食，中國究竟是怎么打算的？

01

只要會(huì)算賬，就會(huì)明白，指責(zé)中國在全世界搶購玉米、小麥導(dǎo)致糧食危機(jī)，純屬無稽之談。

先來看小麥，根據(jù)公開數(shù)據(jù)，2022年1-4月中國小麥進(jìn)口量為375萬噸，同比去年下降了1.8%。也就是說，俄烏戰(zhàn)爭期間，我們不僅沒多囤，反而在國際上買的更少了。

至于2021年全年，中國小麥進(jìn)口量為977萬噸，當(dāng)年全球小麥出口總量則高達(dá)2.06億噸。占全球人口近20%的中國在全球小麥貿(mào)易占比連二十分之一都不到，根本操縱不了市場。

因?yàn)橹袊侨虻谝淮笮←溕a(chǎn)國，完全可以做到自給自足。而之所以每年會(huì)有少量進(jìn)口，是為了滿足少量消費(fèi)升級(jí)人士對(duì)烘焙面包之類的需求。

再來看玉米，今年1-4月中國共進(jìn)口了981萬噸玉米，參考去年全年進(jìn)口總量2835萬噸來看，這也是一個(gè)絕對(duì)正常的數(shù)值。

更關(guān)鍵的是，中國進(jìn)口玉米中70%的量實(shí)際上來自于美國，并且價(jià)格已經(jīng)連續(xù)上漲了好幾年。

玉米價(jià)格為什么漲，得問問美國。

今年1-4月中國花費(fèi)了3003.2百萬美元來買玉米，就同比增長了40.1%。錢主要也是被美國人收入了囊中。

一邊賺中國的錢，一邊給中國扣上“導(dǎo)致全球糧食危機(jī)”的大帽子……

不過，話說回來，在全世界大范圍面臨糧食危機(jī)的背景下，中國人確實(shí)不擔(dān)心沒糧吃。糧食儲(chǔ)備，確實(shí)讓人嫉妒。

以2019年為例，中國小麥、玉米、大米三大主糧庫存結(jié)余為2.8億多噸。

不過，中國每年進(jìn)口的糧食，除了玉米是2000多萬噸，小麥和大米都是百萬噸規(guī)模。要靠進(jìn)口囤這么多糧食，少說也得十幾年。

因此，中國的“余糧”，只可能是我們自己生產(chǎn)的。

事實(shí)上，截止到2021年，中國已經(jīng)連續(xù)7年糧食產(chǎn)量超過1.3萬億斤了。而且，這幾年我們的儲(chǔ)備糧一直都維持在3億噸左右，足夠在極端情況下讓全國人民吃上一年。

根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)：2010年以來，中國人均糧食占有量持續(xù)高于世界平均水平；2019年超過470公斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人均400公斤的國際糧食安全的標(biāo)準(zhǔn)線。

2021年，中國大米、小麥和玉米三大主糧的自給率達(dá)到了98%。也就是說，就算完全不從國際市場買，我們自己種的也夠吃了。

當(dāng)然，這些年中國也的確從全球大規(guī)模進(jìn)口糧食，并且，動(dòng)輒上億噸。

不過，中國進(jìn)口的是大豆，但那主要是拿來做飼料的，跟人的口糧短缺是兩碼事。

況且，美國依然是中國最大的大豆賣家，美國種的大豆一半以上都賣給了中國，甚至你買少了它還不樂意。

比如2020年，中美簽署了貿(mào)易協(xié)議，美國特地要求中國要加大對(duì)美國大豆的采購。隨后中國把大豆采購量提升了近53%，但美國仍覺得不夠。

也就是說，中國從全球大規(guī)模進(jìn)口的糧食，是大豆，不是主糧。并且是美國要求多賣給我們的。

也就是說，就算是買大豆，中國并沒有對(duì)其他國家造成擠兌。

并且，如果站在全球格局來看，中國一直在為世界糧食危機(jī)做出重要貢獻(xiàn)。

中國僅擁有全球9%的耕地，但卻讓全球20%的人口擺脫了饑餓的威脅。

不僅如此，我們還通過捐款、捐糧和派遣技術(shù)人員的方式，幫助了一些發(fā)展中國家開展糧食項(xiàng)目，讓很多貧窮國家的糧食安全得以保證。

就拿我們的“國寶”雜交水稻種子來說吧，1979年，中方首次對(duì)外提供了雜交水稻種子。40多年后，中國雜交水稻已在亞洲、非洲、美洲的數(shù)十個(gè)國家和地區(qū)推廣種植，年種植面積達(dá)800萬公頃。

40多年間，中國研究人員先后赴印度、巴基斯坦、越南、緬甸、孟加拉國等國提供建議和咨詢，并通過國際培訓(xùn)班為80多個(gè)發(fā)展中國家培訓(xùn)超過1.4萬名雜交水稻專業(yè)技術(shù)人才。

在馬達(dá)加斯加，經(jīng)過10多年的推廣，中國雜交水稻在當(dāng)?shù)胤N植面積越來越大。

由于受到當(dāng)?shù)厝说膼鄞?，雜交水稻的圖案，甚至被印在了當(dāng)?shù)刈畲竺骖~的紙幣上。

在巴基斯坦，玉米產(chǎn)量基本可以滿足需求，大豆卻嚴(yán)重依賴進(jìn)口。

借鑒了中國的“玉米—大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)”后，在現(xiàn)有玉米種植區(qū)復(fù)合種植大豆，既可利用大豆固氮特點(diǎn)減少氮肥用量，又可利用玉米為大豆遮陰降溫。

當(dāng)?shù)厝朔Q，這樣的新技術(shù)正給巴農(nóng)業(yè)種植帶來“可喜的變化”。

此外，中國也并不吝嗇向陷入危機(jī)的國家伸出援手。

比如就在這個(gè)月，中國向深陷旱災(zāi)的烏干達(dá)提供糧食援助項(xiàng)目完結(jié)證書簽字儀式，就剛剛舉行。

中國通過聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署的學(xué)校供餐計(jì)劃，向超過13萬烏干達(dá)兒童提供營養(yǎng)餐，并為7萬名弱勢家庭成員提供糧食援助。

聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署駐烏干達(dá)代表梅加格表示，“中國的捐贈(zèng)使世界糧食計(jì)劃署能夠在學(xué)校關(guān)閉的情況下堅(jiān)持為學(xué)童提供食物，通過營養(yǎng)餐項(xiàng)目鼓勵(lì)學(xué)生繼續(xù)上學(xué)。”

可以說，為了更多的人不被饑餓困擾，中國又當(dāng)?shù)之?dāng)媽，幾乎做到了能做的一切，真的很不容易。

至于美國在這方面的做法，用低情商來說：

又當(dāng)婊子，又立牌坊。

據(jù)報(bào)道，美歐等20多國正在將3億噸糧食變成生物燃料，以應(yīng)對(duì)俄羅斯對(duì)歐盟的能源限制。一邊指責(zé)中國囤糧，一邊把糧食做成燃料，雙標(biāo)得肆無忌憚。

高情商的說法，正如外交部發(fā)言人汪文斌上月27日發(fā)布會(huì)上的發(fā)言：

中國人一向有愛惜糧食的傳統(tǒng)，但反觀某些發(fā)達(dá)國家則浪費(fèi)驚人。數(shù)據(jù)表明發(fā)達(dá)國家每年食物浪費(fèi)量接近撒哈拉以南非洲所產(chǎn)的食物的總和。 特別是美國，每年有30%-40%的食物被浪費(fèi)了，而被美國“支持”了幾十年的阿富汗，卻有近一半人口處于嚴(yán)重饑餓的狀態(tài)，諷刺至極。

不僅如此，美國還曾一直憋著壞，在打中國人糧食安全的主意。

值得警惕的是，雖然國內(nèi)目前物價(jià)穩(wěn)定、糧食充足，但中國的糧食危機(jī)實(shí)際上一直存在。

02

讓14億人吃飽飯，是天大的事。

今年2月22日，中央發(fā)布名為《中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》的一號(hào)文件，幾個(gè)熟悉的字眼又出現(xiàn)了，比如嚴(yán)守18億畝耕地紅線、確保糧食播種面積穩(wěn)定、產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上......

它們都將矛頭指向一個(gè)主題——

保住糧食安全。

這也是21世紀(jì)以來的第19個(gè)中央一號(hào)文件，而這19次無一例外，主題都是糧食。

糧食，糧食，糧食。

我們不惜每年不停重復(fù)，占用最高級(jí)別的文件，無論如何也要傳達(dá)明確，告訴所有相關(guān)人員：中國一定不能放松對(duì)糧食的重視，一定不能對(duì)糧食問題掉以輕心。

這背后揭露一個(gè)殘酷的現(xiàn)實(shí)，那就是雖然這些年來看似歲月靜好，衣食無憂，但其實(shí)糧食危機(jī)一直沒有解除。

前面說到，我們的囤糧很充足，我們惡政府為什么還一直如此高度“緊張”呢？

因?yàn)?，糧食問題充斥著一系列極其復(fù)雜的變量。

按照用途分類，糧食可以被分為口糧、飼料、工業(yè)用糧和種子用糧。

上面說過，中國的口糧已經(jīng)不缺了。

需要進(jìn)口的，主要是用于飼料的大豆。這部分決定了中國人在吃飽的基礎(chǔ)上，是否飼養(yǎng)足夠多的家禽吃上肉蛋奶，也就是吃得好。

我國80%以上的大豆，都需要進(jìn)口。

當(dāng)然，中國之所以這么做，也是無奈之舉。

再次強(qiáng)調(diào)，中國的耕地只占全球9%，卻擁有全球近20%的人口。可種的地總共就那么多，要保證主糧的自給率，就只能壓縮大豆的種植面積了。

其次，中國耕地土壤質(zhì)量還不夠好。

種莊稼最好的土是什么土呢？暗沃土，也就是我們常說的黑土。

中國黑土地總面積5.25億畝，主要集中在東北三省。而美國的黑土地面積約為30億畝，是中國的5.7倍。

美國大豆平均畝產(chǎn)量219公斤，我國132.4公斤。差著一大截。

不僅如此，美國還壟斷了大豆種子。

全世界的大豆種子都被一家公司給壟斷，它就是被評(píng)為“世界最惡劣公司”的孟山都。

孟山都發(fā)明的除草劑——草甘膦，會(huì)在土壤里面殘留很長時(shí)間，毒力不散，其他雜草和農(nóng)作物無法生長。只有草甘膦轉(zhuǎn)基因的種子才能生長，并且長得更好。

就像是毒癮，用一次就很難戒。

孟山都不僅強(qiáng)行捆綁種子和除草劑，還規(guī)定：農(nóng)民收獲之后不能留種子，誰敢留種就告誰。

于是，從1975年到2000年的25年間，豆種價(jià)格增加了63%；而在接下來的12年間，豆種價(jià)格卻飆升了211%。全世界的豆農(nóng)，都要向孟山都交“種子稅”。

并且，種了大豆的耕地，其他作物都很難生長，只能繼續(xù)種大豆。

中國要守住18億畝耕地，養(yǎng)活全世界1/5的人口。種什么糧食，必須做出選擇。

18億畝耕地中，我們共種了4.53億畝的稻谷、3.6億畝的小麥和6.19億畝玉米。

目前我們對(duì)糧食的戰(zhàn)略是，保證大米、小麥、玉米口糧的前提下，努力拓展大豆等其他糧食。

道理很簡單，假如大豆?jié)q價(jià)，可以多吃雞肉、少吃豬肉。

因?yàn)橐话闱闆r下，豬的肉飼比是3：1，也就是說3公斤飼 料（豆粕一般占比1/4—1/3）可 以讓豬長1公斤的肉。而雞是2：1，雞肉的性價(jià)比要更高。

而假如真的到了極端處境，我們可以少吃肉、甚至不吃肉，但是絕對(duì)不能餓肚子。

不過在現(xiàn)實(shí)中，情況要比計(jì)劃中殘忍得多。因?yàn)橛?jì)劃趕不上變化， 我國的糧食，還會(huì)時(shí)不時(shí)出現(xiàn)被“釜底抽薪”的現(xiàn)象。

去年4月份，黑龍江省五常市就發(fā)生了一起“盜土”案件，當(dāng)?shù)?萬多平方米黑土被盜挖，涉案金額達(dá)36萬元。差不多同一時(shí)間，哈爾濱市也發(fā)現(xiàn)了多起盜賣黑土的行為。

本就珍貴的“黑土”被人暗中賤賣，白白浪費(fèi)掉，令人惋惜不已。

不僅如此，一直還有境內(nèi)外勢力，要破壞中國糧食安全。

去年年中的時(shí)候，我國海關(guān)截獲過一種入侵物種——黑腹果蠅。而且不到一個(gè)月的時(shí)間里，就截獲了兩次，總數(shù)超過了8000只。

這種昆蟲除了喜歡腐爛的水果，還會(huì)以玉米等糧食為食，堪稱“生化武器”，無形中掏空我們的糧食儲(chǔ)備。

歷史不斷教育我們，在吃飽肚子這件事上，外人不僅靠不住，而且一直在使絆子。

而好在，我們擁有以袁隆平爺爺為代表的中國農(nóng)業(yè)中堅(jiān)力量。

如今，在育種方面，我國農(nóng)作物良種覆蓋率已經(jīng)達(dá)到96%以上，自主選育品種面積占比超過95%。

化肥方面，我國的步伐雖小，但也在一步步穩(wěn)步前進(jìn)。

1991年我國成為世界最大的氮肥生產(chǎn)國，2007年成為世界最大的出口國，2017年氮肥產(chǎn)量3820萬噸，占世界總量的27%，相比改革開放初期增長5倍。

磷肥方面，2001年至2010年這10年，是我國高濃度磷復(fù)肥發(fā)展最快的時(shí)期，產(chǎn)量從300萬噸躍增到1300萬噸。2005年，我國磷肥產(chǎn)量開始躍居到世界第一位。

在農(nóng)業(yè)機(jī)械化領(lǐng)域，農(nóng)作物耕種綜合機(jī)械化率達(dá)到71.25%。 按照規(guī)劃，到2025年，糧棉油糖主產(chǎn)地區(qū)，基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化。 丘陵山區(qū)，農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到55%。

畜牧養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖和農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化率，總體達(dá)到50%以上。

從這些分開來看，我們每一項(xiàng)可能都不是全球最強(qiáng)。然而，綜合來看，我們沒有短板。

就是在這樣的背景下，我們用9%的耕地，養(yǎng)活了全球20%的人口。

03

反觀美國，歷史上每次糧食危機(jī)，都少不了它的身影。

記得美國前國務(wù)卿基辛格曾說過一句話：控制石油，那就控制了所有國家，控制糧食，那就控制了全人類。

作為現(xiàn)如今全球最大的石油生產(chǎn)國和出口國，和全球最大的糧食生產(chǎn)國和出口國，這句話還有另一層意味，那就是美國是全人類的“主宰者”。

比如前面提到的孟山都，在大豆生產(chǎn)的整條產(chǎn)業(yè)鏈上，還只是一個(gè)小角色。

真正的帶頭大哥，是四大糧商：ADM，邦吉，嘉吉，路易·達(dá)孚。

他們各自英文的首字母連起來，正好是ABCD，史稱“ABCD四大糧商”。

孟山都只控制了種子，而ABCD四大糧商，加起來的糧食交易量，更是占了全球的80%。

四大糧商，其中有三家，都是美國公司。

可見，美國在糧食方面的地位，是一手遮天。

假如哪個(gè)國家惹美國不爽，或者哪樣“家產(chǎn)”被美國盯上，直接通過在糧食上動(dòng)手腳，就可以予以制裁。

比如在此之前，他們對(duì)海地用過。

1994年，美國克林頓政府派2萬美軍，幫助總統(tǒng)阿里斯蒂德重新執(zhí)政。作為回報(bào)，海地將水稻進(jìn)口關(guān)稅從50%降低到3%。

此舉直接摧毀了海地的農(nóng)業(yè)，導(dǎo)致大量農(nóng)民失業(yè)。2008年，全球糧食危機(jī)爆發(fā)，吃不起糧食的海地農(nóng)民，只能吃土。

他們甚至發(fā)明了一種“泥土餅干”，叫做“特雷”。

這一招，美國也對(duì)蘇聯(lián)用過。

1945年冷戰(zhàn)前夕，美國為了將南斯拉夫爭取過來，向其提供了大量的糧食援助。

蘇聯(lián)因此對(duì)南斯拉夫猜忌心加重，最終雙方徹底喪失信任，走向決裂。

美國對(duì)印度也用過。

1965-1971年間，印度由于氣候影響，糧食嚴(yán)重短缺，發(fā)生獨(dú)立以來最為嚴(yán)重的糧食危機(jī)。

美國前后3次采取限制糧食出口的政策，迫使印度改變反對(duì)美國入侵越南的外交政策。

美國對(duì)墨西哥也用過。

1990-1992年，墨西哥玉米產(chǎn)量居世界第4位。在1992年美國與墨西哥簽署的貿(mào)易協(xié)定后，大量低價(jià)的美國轉(zhuǎn)基因玉米涌入墨西哥，墨西哥本地玉米產(chǎn)業(yè)鏈紛紛被摧毀與洗牌。

最終，墨西哥農(nóng)民只能被迫從美國種子公司買來轉(zhuǎn)基因玉米種子，以及配套的殺蟲劑，化肥來繼續(xù)種植玉米。

美國也曾把毒手伸向過中國。

2006年初，華爾街炒作糧食危機(jī)，國際小麥的價(jià)格在短短兩年間上漲了3.4倍，玉米的價(jià)格上漲了3.2倍。

眼看著國際糧價(jià)暴漲，中國已經(jīng)預(yù)見了國內(nèi)糧價(jià)的蠢動(dòng)，于是從2007年12月開始有計(jì)劃地拋儲(chǔ)。

一開始比較謹(jǐn)慎，十天半個(gè)月拋一次，每次約500萬噸，全被外企吃進(jìn)。它們繼續(xù)拼命抬價(jià)，造成供不應(yīng)求的形勢。

后來每周一拋，又被吃進(jìn)，繼續(xù)抬價(jià)。

最密集的時(shí)候，每隔一兩天拋一次。最多的一天，竟拋出90萬噸。

直到對(duì)方發(fā)現(xiàn)，中國的儲(chǔ)備源源不盡，根本不知道什么時(shí)候見底。先期已經(jīng)吃進(jìn)的商家這時(shí)候都傻了，不敢再買進(jìn)了。

這時(shí)候中國政府又放出風(fēng)聲，說中國的儲(chǔ)備糧有1億噸，夠全國用一年。

國外投機(jī)商的腿都嚇軟了。

于是，國外投機(jī)資本敗退，糧價(jià)開始下滑。

連鎖反應(yīng)之下，所有的大宗商品價(jià)格全面暴跌。

這場戰(zhàn)爭，從2005年12月開始，到2008年7月結(jié)束，中國大勝，國際投機(jī)商全面爆倉。

這是美國用盡最大力氣的一次狙擊，也是美國罕見的一次失敗的狙擊。

敗興而歸的他們，并沒有罷休。

這回他們卷土重來，將埃及、巴西等國家鎖定為了新的“獵物”。

假如用一種動(dòng)物來形容美國，我會(huì)將之比喻為一只臭名昭著的鯊魚，哪里有血腥味，哪里就有他的身影。

甚至將其比喻為禿鷲和蒼蠅，哪里有衰敗的前兆，哪里就有他們。

一旦發(fā)現(xiàn)傷口，就拼命吮吸，不擇手段。

所以可以見得，美國對(duì)于糧食的態(tài)度，完全和中國相反，他們不僅不顧全球陷入糧食危機(jī)而牟利。

而這次他們攻擊中國糧食問題、讓中國放開糧食交易的真正目的，就是要讓中國卸下防備，自動(dòng)被俘，成為他們下一個(gè)“階下囚”。

上次在正面戰(zhàn)場打不過我們，這次就在輿論戰(zhàn)場卷土重來。

尾聲

悲哀的是，國外幾篇栽贓報(bào)道，現(xiàn)在已經(jīng)成功把國內(nèi)部分非蠢即壞的自媒體給帶跑偏了。

他們不僅得意地承認(rèn)了“中國囤糧的事實(shí)”，甚至還洋洋灑灑地寫了幾千字來分析是為什么。

可他們不知道的是，如果這些報(bào)道被國外別有用心的媒體截取翻譯，發(fā)到外網(wǎng)的話，那就坐實(shí)了美國對(duì)“中國囤了全球一半糧食”的指控，讓我們成為人類公敵。

美國在國際上一直把控著強(qiáng)大的媒體資源，可以在輿論上肆無忌憚地抹黑我們，甚至把白的直接說成黑的。

在這樣的情況，媒體就更應(yīng)該注意，不該成為境外媒體在國內(nèi)的傳聲筒。

有些子彈是裹著糖衣打來的。

這一輪的世界糧食危機(jī)，最重要的原因還是俄烏戰(zhàn)爭。

這場戰(zhàn)爭，美國既是始作俑者，也是最大贏家。為什么這么說？

如果烏克蘭獲勝的話，北約勢力東擴(kuò)，這是美國想要的勝利。

如果俄羅斯獲勝，俄羅斯西擴(kuò)，那北約在軍工和糧食上也必然會(huì)更加需要美國，對(duì)美國來說依然不算是壞結(jié)果。

即使烏俄戰(zhàn)爭持續(xù)膠著不下，最終引發(fā)世界糧食危機(jī)，那美國作為全球第一大糧食出口國，照樣可以從中大發(fā)其財(cái)。

慫恿別人國土上發(fā)生戰(zhàn)爭，用別人的生命和鮮血來換取自己的利益，再把臟水潑到中國人身上，這就是所謂的美國夢吧。

我相信，當(dāng)越來越多人因饑餓而死去，越來越多人認(rèn)清美國的真實(shí)面孔，那最終無盡的怒火必然會(huì)燒到美國自己身上。